有一条热闹的街巷存在于上海，有一位七旬老人，当下她仍旧守着她的那个小吃摊，每份小吃售卖价格为两元，在物价飞速上涨的都市当中，这般坚持显得格外珍贵 。
不涨价的理由
老奶奶摆摊位三十多年了，她亲眼看着周围店铺，从售卖一元早点涨到十元以上，然而她从未动摇，她表示前来吃东西的大多是老邻居和打工族，大家挣钱不容易，她不愿意增添他们的负担，这种质朴心态让她在街坊中赢得深切敬重，好多人特意绕路来买，只为支持她这份心意。
她的日子特别简约，每天凌晨四点便起身去筹备材料，一直忙到中午收摊，如此算下来一天仅赚几十块钱，刚好够维持基本生活所需，有人劝她提升价格，她老是微笑着摇头，讲钱够用就好，瞧见大家吃得愉悦开心，她自己心里愈发觉得满足 。
传统手艺的坚持
在旁边，有许多年轻人围在那里，入神地看着，那是一位老奶奶做的煎饼果子，她做这个煎饼果子，先是把豆子当作豆子磨成豆子，接着把面糊当作面糊调制组成面糊，也可以理解成调制成为面糊，然后把控火候，这些全部都是依靠手工来完成，她现在使用的依旧是那种老式铁板，当面糊摊开的时候会发出滋滋的声响，往外飘散的香气传得很远很远 。
她坚持选用新鲜鸡蛋，薄脆是当日制作的，蔬菜是清晨从市场挑选的。虽说成本不高，然而每一步都丝毫不马虎。她讲以前师傅教导她时，嘱咐过“吃的东西不可骗人”，这句话她铭记了一辈子。
岁月的记忆
这个小摊，承载着几代人的回忆，有位中年顾客讲，他上学时就在这儿买东西，如今带着孩子来这儿吃东西，摊位上有斑驳的铁锅，有磨得发亮且有痕迹的木铲，这些都是时光留下的，有时边做东西边讲旧事的是老奶奶，比如曾经这条街的模样，或者某位老主顾的趣闻 。
她记住了好多熟客的口味，有些人是不要葱的，有些人是喜欢多加酱的，这般细微的关照使得简单的交易增添了人情味，有人讲，吃她所制作的煎饼，品尝到的是老上海的味道。
都市中的温暖
现代都市里，环境的节奏飞快，有个毫不出众的小摊，此处成了难得的静谧之地，白领会急促赶来，接过热乎乎的煎饼，临时性地放缓脚步，退休老人坐在旁边小凳上，一边吃一边和老奶奶唠家常 。
与之存在差异，它并非如连锁店那般具备高效整洁的特质，然而它拥有机器无法替代的温度，每当进行找零时，老奶奶会展现出温和的笑容，在等待之际，邻里之间会展开寒暄，这些使得此地成为了社区的小小枢纽。
生活的哲学
这位老奶奶，住在附近的老房子里，生活十分清贫，她所拥有的家具简单，却保持着整洁，她说子女都已成家，还劝她去休息，可她觉得守着摊子，才会让自己感到充实，她不只每天和顾客说说话，还动手做点事情，如此一来，她倒身体变得硬朗了 。
她时常声称自己没怎么读过书，然而却明白“知足”这两个字，瞅见当下好多人费尽心思去追寻更多的财物，她认为简单的生活同样能够带来平静的愉悦，这种质朴的聪慧，相较于很多大道理而言，更能触动人心。
传承的思考
老奶奶有教手艺的打算，有人找她，她对此全都乐意，可是年轻人当中大部分没办法做到坚持，他们嫌弃辛苦，还嫌弃收益少，她忧虑她所掌握的传统小吃做法在往后会面临失传的情况，如今愿意实实在在去学手艺的人变得越来越少了 。
她期望着，技艺能够传承下去，真诚对待客人的那种精神，也会有人继承，重视情义轻视利益的那种精神，同样会有人继承，在这个把利益放在首位的时代之中，这样的品质是格外稀有的。
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