杭州那儿的茶客以及游客们可要留意了，超山不单单有梅花，如今还拥有了自身品牌的龙井茶。在2026年4月初的时候，首届“超山龙井春日会”就在杭州市临平区的超山云昙驿正式开启了。这场活动将超山千年的梅花文化与龙井茶文化进行了深度的融合，还推出了全新的“梅间问茶”体验项目。这表明超山景区正从传统的赏梅观光之地，朝着大城北区域高品质的综合文旅标杆进行升级。
喊山仪式唤醒沉睡的春茶
活动开启之初，一场情绪高昂的喊山典礼已然吸引了全部人的目光，当时茶农们与现场的诸位嘉宾站于一处，朝着园中茶树齐声呼喊，以最为质朴的形式唤醒度过一整个冬季而沉睡多时的茶树，这般古老的仪式承载着茶农们对于茶事兴盛、全年皆获丰收的殷切期望，其所呈现的场面既具古朴之感又不失庄重之态，使人能够切实领略到传统茶文化所蕴含的深厚历史底蕴。
茶叶在江南茶区春天开采前，有个重要习俗叫喊山，其寓意是借用人的声音去惊动茶芽，好使茶叶生长得更为茂盛。超山龙井春日会上，这个仪式得以完整复原，茶农们身着传统服饰，他们发出的声音在山谷间不断回荡。不少游客首次见到这种仪式，都纷纷拿出手机去记录这难得一见的场景，现场气氛热烈非凡。
采茶竞赛展现指尖上的功夫
在喊山仪式告终之后，紧接着速度迅猛又不失诙谐特色的采茶赛跑急遽启幕。那些参与竞赛的人员，腰间皆挎着竹篓，于茶垄之间敏捷灵快地来回穿梭，其双手在茶树枝头之上与下方快速地舞动翻飞。他们所采摘的每一片茶叶，皆是最为标准的那种“一芽一叶”，也就是单单一个嫩芽还连带一片嫩叶，而这正是用于炮制高品质龙井茶的根基所在。整个茶园瞬间摇身一变，成为了一个充满生机活力的比赛场地。
这一回采茶竞赛，不但比的是速度，而且比的是采摘质量。选手们得眼疾手快，精准判定哪些芽叶合乎标准，与此同时还要保证不损害茶树。围观的游客能够近距离瞧见专业采茶人的手法，知悉一杯好茶从田间到茶杯的头一道工序有多费事。这样的互动体验使游客对茶叶生产有了更直观的认知。
炒茶展示区揭秘非遗制茶技艺
设置了炒茶展示区，此展示区位于活动现场，目的是让大家直观感受非遗制茶的魅力。经验丰富的炒茶师傅在现场进行献艺，其献艺是在高温铁锅中，运用抖、搭、拓、甩等传统手法，这些手法看似简单，然而实则需要多年功力，师傅们要通过手掌感知温度，要完成杀青、揉捻、干燥等一道道工序。
随着炒茶师傅双手上下起伏，铁锅里的茶叶渐渐散发出浓烈的豆香以及花香。一缕缕茶香在整个展示区弥漫开来，引得众人停下脚步观看，还进行拍照留念。游客们头一回瞧见鲜嫩的茶叶怎样在高温以及双手的协同下，变为干爽且卷曲的成品龙井茶。这样的现场进行展示，让传统制茶技艺变得能够看见，也能够触摸到。
市集互动区打造沉浸式文旅体验
距离炒茶展示区相邻较近之处，热闹非凡的市集互动区与此同时也对外开放。此市集汇聚了多种经营形态，涵盖了刚炒制完成的超山龙井茶，以梅花为主题的文创产品，具有特色的茶点小吃以及各种各样的手工艺品。游客能够一边品味香茶一边挑选自己中意的物品，整个市集弥漫着茶香并且充满了欢声笑语。
市集经过特别设计，使得游客并非单纯的旁观者，而是能够切实参与进文旅融合的场景里。在这里，大家能够品尝到刚炒制好的超山龙井，还能挑选几件带有梅花图案的文创纪念品，亦或是选择坐下来和茶农进行交谈。这样的沉浸式体验，让超山的梅花文化以及茶文化不再仅仅是抽象的概念，而是摇身一变成为了能够被带走、可以用来回味的真切感受。
梅茶间种特色产品正式发布
活动现场最值得去留意的是这样一种情景，超山有着“梅茶间种”特色的那种产品，也就是超山龙井，它正式对外发布了。此款产品充分借助了超山“十里梅花香雪海”所具备的生态方面的优势，并且集合了有着上千年历史的梅花文化底蕴。它是通过在梅花树彼此之间去种植茶树，进而形成了别具一格的生态环境，而且梅花落下的叶子还能够为茶树给予天然的肥料。
这个特色产品一经推出，便对“梅间问茶”的文化内涵进行了深入挖掘，还将“超山有茶”这个文旅IP予以拓展。景区相关负责人讲，这东西会成为景区去撬动研学旅游以及茶文化体验等这些新业务的关键着力点。未来游客能够带着自家孩子前来体验采茶这项活动，同时学习茶知识，进而把单纯的观光转变为更具教育意义的旅行。
十二花神茶饮打造四季打卡点
超山风景区工会主席陈艳于活动现场讲出了后续计划，她表示，景区会依据各异的季节，于云昙驿推出“十二花神”系列茶饮，这表明每个月或者每个花期，游客都能够喝到不同主题的特色茶饮，一边品茶一边感受超山四季变化的风景。
陈艳亦宣称，其目标乃是将“超山有茶”塑造为超山文旅的一张崭新名片，借由这杯茶水及这缕梅香，致使更多参观者倾心于超山，心甘情愿地一来再来，自春季的龙井至四季的花神茶饮，超山正凭借茶文化串联起全年的旅游感受，促使景区由简单的赏梅之所转变为全年皆具看点、有游玩趣味的综合性目的地。
在地正宗的产地，手工来进行炒制，有着独特之情文化体验状态下的一杯你心目中所谓好的龙井茶，究竟哪一项才最为重要呢？欢迎于评论区之中分享你个人的独到看法，通过点赞以及转发的行为，使得更多的茶友能够看到超山别具一格的全新玩法。
