夏日来临，气温升高，人体阳气充沛，汗液分泌也随之增加，这容易导致身体出现阴虚津液不足的情况。此外，频繁饮用冷饮和使用空调，使得脾胃承受了额外的压力。在这种时候，一杯既能清热解暑、补充津液，又能养护脾胃的苹果水就显得格外重要。下面，我们将详细探讨苹果水的益处及其制作方法。
夏天身体的困境
夏日气温攀升，人体散热主要通过出汗，汗量增多容易导致体内阴液不足。就拿孩子们来说，玩耍片刻便汗流浃背。此外，夏令时节，人们偏爱冷饮和空调，本就较弱的脾胃功能在此时更是承受重压。据专家分析，夏季因脾胃不适就医的患者数量显著上升。
食材的功效
苹果在我们的日常生活中很常见，含有丰富的维生素和矿物质。而干燥的怀山药片具有滋阴润燥的功效，因此在市场上颇受欢迎，不少药店和超市都有销售。百合能帮助散热，莲子则有祛湿的效果。家中储备一些这些食材，无论是用来泡水饮用，还是加入米粥或甜品中，都对身体健康大有裨益。
适用人群与食材准备
这款山药苹果百合汤适合12个月以上的宝宝食用，且宝宝对食材无过敏反应。所需食材包括半个苹果、5克百合、10克莲子、8片怀山药干，以及800毫升水。这些食材在普通超市或网上都能方便购得，准备过程并不繁琐。
操作步骤要点
为了让这养生汤更加美味，可以适量加入一些水果，比如苹果或雪梨，根据个人喜好来添加。另外，记得使用干燥的怀山药片，因为它比新鲜的山药效果更好，不建议用新鲜的山药来代替。此外，干怀山药片、莲子和百合最好提前浸泡一下。食材准备好后，加入800毫升清水，水开后转小火，盖上锅盖，焖煮大约20分钟。
苹果水的独特优势
与白开水相较，苹果水显得更为出色。单独用百合、莲子、山药煮的水味道并不浓郁，然而一旦加入了苹果，便变得酸甜宜人，即便不添加糖分，孩子们也乐于饮用。此外，它还能精确地补充身体所需的津液，同时不会导致体内湿气过多，因此在炎热的夏季，无论是老人还是孩子饮用都非常适宜。
健康小贴士
这锅食材不宜过夜存放，不过一天之内可以煮上两到三次，这样差不多能满足全家的需求。尤其是在夏天，人们喝水量增多，这些养生食材不妨多煮几回。家长们可以将煮好的苹果水倒入小水壶，让孩子随时随地都能喝到。
夏日里，大家是否曾为家人熬制过类似的滋补饮品？对这苹果水的感觉如何？若觉得这篇文章对您有所助益，请别忘了点赞并转发。
