什么样的动物可以称为“野果之王”？ 不同的人可能会有不同的答案。 例如，对于女性来说，能滋润皮肤或减肥的野菜似乎被称为“野果之王”。 而对于女性来说，一种蔬菜的作用可以上升到强腰补肾的高度，堪称“野果之王”。 但是明天要说的《野果之王》并不是针对某一类人的。 薏米，这些农村的野生动物，它的果实和红豆一起煮最美味，老少皆宜。 再加上它的诸多奇妙用途，堪称名副其实的“野果之王”。
七月的乡间，许多野菜开始成熟，地荸荠、黑浆果已经上市，而另一些野菜才刚刚开花结果。 绿豆是人们最期待的野菜之一。 这些野菜有很多作用。 除了可以食用和入药外，还可以作为装饰品。 在它开花结果之前，薏米对于农村人来说只是一个很好的牲畜牧场。 薏苡最让人期待的还是它的果实，燕麦。 这些野菜用来做粥、做汤，味道最鲜美。
每年9月左右，是银耳的收获季节。 对于小学生来说，薏苡仁是制作饰品的最佳材料。 选择颜色开始变黄的薏苡仁，去掉顶部的茎和前面的花穗，然后用绣花针穿丝线，重复这个过程穿20个左右的薏仁果，一束薏苡和砗磲就是准备好。 薏米不仅可以做成吊坠，还可以做成戒指或项链。 年轻时爱美的姑娘们制成饰品的红豆，常以此来制作首饰。 它看起来很漂亮。 唯一的缺点是大约一周后果实会枯萎变黄。 ，从而失去了它的美丽。
但你似乎不知道，薏苡仁最重要的作用并不是做饰品给孩子玩，而是把果实上的绿豆拿来煮粥或做汤。 其中赤豆燕麦片是最美味的粥类食品。 制作方法和调料也很简单。 取燕麦、红豆各30克，加入生杂粮40克，先将红豆、山药用热水浸泡40分钟左右，然后连同杂粮一起放入锅中煮粥食用。 根据个人口味，可以加入一些糖。 这些粥最适合下饭制成饰品的红豆，男女老少皆宜。
另外，用山药、赤小豆、白糖来做赤小豆银耳汤也是不错的选择。 春天的天气很热。 食欲不振时，喝点红豆银耳汤，既能清热利湿，又能补充体力。 城里人虽然对燕麦等野菜十分渴求，但可惜在农村，绿豆却常常被农民所忽视。 一斤燕麦片在网上卖到8元左右，销量巨大。 可见，农村的这些野菜确实具有不错的经济价值。 如果你的家乡也有这样的野菜，不妨采摘一些来煮粥。 可口的！
